Filantech brasileira combate desperdício de alimentos

filantech

A filantech Infineat conecta redes com alimentos que seriam descartados no lixo e doa para instituições.

A Infineat, empresa brasileira de tecnologia e filantropia (filantech) está contribuindo para reduzir o desperdício de alimentos que são descartados no lixo quase diariamente.

Criada pelo administrador de empresas paulistano Alexandre Vasserman, de 27 anos, a filantech pode ser uma solução também para a redução do mapa da fome no Brasil.

Como funciona?

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Foto: Reprodução/Pexels

O app conecta empresas que estariam prestes a descartar volumes consideráveis de alimentos com instituições que os recebem e os distribuem a milhares de famílias em situação de vulnerabilidade.

Em 2021, de acordo com a filantech, 840 toneladas de alimentos deixaram de ser desperdiçadas e complementou 1,5 milhão de refeições.

Para se ter uma ideia, se toda essa comida fosse comprada no mercado, seriam necessários quase R$ 8 milhões de acordo com a InfoPrice.

Os doadores, por sua vez, economizaram R$ 600 mil que seriam gastos com o descarte – valor mapeado com 15 gestores de resíduos. 

Redução na emissão de CO2

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Foto: Reprodução/Pexels

Ao redirecionar esses alimentos, a filantech conseguiu ainda evitar a emissão de 1212 toneladas de CO2, de acordo com o site da empresa.

Dentre as instiruições que recebem os alimentos estão a Central Única de Favelas (CUFA), Missão Cena, o Serviço Franciscano de Solidariedade (SEFRAS) e a Associação Beneficente e Educacional Asriel.

Os alimentos que não possuem data de validade, como por exemplo frutas, verduras e legumes, são avaliados pela Infineat antes de seguirem para doação.

“São alimentos perfeitos para consumo que entregamos”, destaca Alexandre.

Além disso, a startup presta consultoria aos doadores para dizer como manusear, separar e armazenar a comida até a retirada, que é feita pelas próprias instituições. 

A atuação da Infineat até agora está restrita à Grande São Paulo, mas o objetivo é expandir para todo o país.

O doador parceiro de alimentos, ou ser uma das instituições que recebem os alimentos, clique neste link.

Fonte: Infineat

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