Simplificamos os passos fundamentais para ter uma horta, com o objetivo de motivar você a iniciar a sua, seja num vaso, num canteiro ou num terreno.
Ter uma horta em casa é possível para todas as pessoas, começando por um pequeno vaso ou canteiro. Esta é a premissa que defendemos.
Me chamo José e, juntamente com minha esposa Daniela, temos uma horta há 5 anos. Começamos sem experiência e apenas com pesquisas na internet.
Somos de Portugal e temos duas hortas ao sul de Lisboa, onde o clima é geralmente temperado, permitindo culturas diversas.
Ao longo dos anos, aprendemos e anotamos os ensinamentos obtidos, como por exemplo de familiares mais velhos, livros e outras pesquisas.
Sabemos que muitos não iniciam uma horta por acharem que é difícil ou por requerer dedicação excessiva.
Pensado nisso, neste artigo, simplificamos os passos fundamentais para ter uma horta, com o objetivo de motivar você a iniciar a sua, seja num vaso, num canteiro ou num terreno.
Preparação e adubação do solo
O primeiro passo é a preparação do solo. Remexa a terra (para descompactá-la), retire o excesso de pedras e coloque adubo orgânico, aqui damos preferência esterco de ovelha, galinha, coelho ou cavalo.
Apenas tenha cuidado com o último, pois caso não esteja bem curtido, pode ser demasiado forte e queimar as plantas.
Escolha das sementes e plantas
Seja para semear ou plantar, é necessário prestar atenção à qualidade das sementes e plantas, pois a genética das mesmas está intrinsecamente relacionada com seu desenvolvimento.
Optar por um produtor certificado ou de confiança é o aconselhável. Mais tarde, poderá guardar suas próprias sementes e fazer uma seleção manual e personalizada.
Semear e plantar
Além de prestar atenção à escolha, coloque a semente ou a muda na profundidade correta. Por exemplo, o dente de alho deve ser plantado a cerca de 7 a 9 cm de profundidade.
Um dos principais erros no início de uma horta é semear, plantar, podar e transplantar em épocas inapropriadas.
Cada planta tem seu tempo e época de desenvolvimento. Recomendamos pesquisar antes de decidir o que fazer com cada planta/semente. Por exemplo, tomateiros devem ser plantados antes do início do verão.
Rega e exposição solar
É essencial garantir que cada planta receba a quantidade de luz solar e de água que realmente necessita. Lembrando que cada variedade de planta apresenta suas especificidades.
Por exemplo, as alfaces no verão devem ser plantadas em um local majoritariamente à sombra, já no inverno, em um local que receba bastante luz solar.
Tutoramento
Muitas plantas, como os tomateiros, o chuchu, as parreiras, os pepineiros, entre muitos outros, necessitam de estruturas (podem ser canas) que as auxiliem a crescer em altura e a suportar seu peso.
Caso contrário, seu bom desenvolvimentopode ser prejudicado.
Escolha do vaso
Se a sua horta será num vaso, informe-se se a planta tem tendência a desenvolver muitas raízes ou uma estrutura robusta. Se sim, o melhor é colocá-la em um vaso já grande.
Outra solução pode ser o transplante à medida que a planta cresce, contudo, isso acarreta mais riscos ao seu desenvolvimento.
Plantas hortícolas que se dão bem em vasos incluem tomateiro cherry, batata-doce, batata comum, salsa, coentro, alfaces, alhos, morangueiros, cenouras, cebolas, alho-poró, cítricos, aromáticas, entre outras.
Certifique-se de que o vaso apresenta bom escoamento de água para evitar excesso e apodrecimento das raízes.
Poda
O corte na época certa dos galhos deve ser realizado, sobretudo em plantas como cítricos, tomateiros e aboboreiras. Isso possibilita que a planta “respire” melhor e rebrote com mais força, evitando o aparecimento de pragas.
As folhas secas devem ser retiradas. Realize uma pesquisa, pois cada espécie de planta apresenta necessidades de corte diferentes.
Flores
Para qualquer horta, é fundamental a existência de flores por perto. Elas atraem insetos polinizadores, fundamentais para a polinização e consequente desenvolvimento do fruto de muitas plantas hortícolas, como no caso da abobrinha.
Aconselhamos a plantação de zínias, lavanda, tomilho, calêndulas, capuchinhas ou tagetes.
Colheita
Por fim, chegamos a uma das melhores partes: a colheita! Ela não deve ser precipitada, respeitando o amadurecimento correto da planta. Existem várias formas de realizá-la.
Por exemplo, na colheita de salsa, não se deve arrancar pela raiz, mas sim cortar talos, permitindo que a planta rebrote e ofereça nova colheita.
Consequentemente, poderíamos falar de muitas outras coisas, mas estes são os principais passos para ter a sua horta com sucesso, seja em um vaso na sua varanda ou em um pequeno canteiro.
Outro ponto é ouvir os mais velhos; muitos de seus ensinamentos são peças-chave para ter uma horta em casa com sucesso e livre de químicos. Outra dica é que atualmente, com toda a informação disponível na internet, fica muito mais fácil.
Partilhamos dicas e o dia-a-dia da nossa horta em nossa página de Instagram @abelha7trevos_horta.
Convidamos todos a cultivar sua própria horta. Com mais ou menos dificuldades, sabedoria ou erros, é possível!
Por: José Diogo e sua esposa Daniela, de Portugal
